Фаршированные яйца с тунцом и овощами становятся все более популярными благодаря своей простоте в приготовлении и невероятной вкусности. Это блюдо подходит как для праздничного стола, так и для скромного семейного ужина. Вкусные начинки и легкость в подготовке делают эти яйца настоящим шедевром на вашей кухне.
Необходимые ингредиенты
- Яйца - 12 шт.
- Консервированный или отварной тунец - 200 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Свежая петрушка - немного, нарезанная
- Тертый твердый сыр - 1/4 стакана
- Соль и перец - по вкусу
- Паприка - щепотка
Как приготовить
Для начала следует отварить яйца до состояния «вкрутую». Затем тщательно остудить, очистить и разрезать их пополам. Желтки аккуратно выложить в отдельную ёмкость. Далее к желткам добавить мелко нарезанные помидоры и консервированный тунец. Тщательно перемешать все ингредиенты вилкой, чтобы добиться однородной консистенции.
Полученной пастой наполнить половинки яиц, которые затем аккуратно уложить на противень или в форму. Сверху щедро посыпать тертым сыром и тщательно разместить все это в духовку, предварительно разогретую до 200°С. Запекать в течение 2-3 минут, чтобы сыр получил румяный оттенок.
Подача на стол
Фаршированные яйца можно подавать как горячими, так и охлажденными. Не забудьте добавить немного молотой паприки для аромата и яркости блюда. Эти яйца не только порадуют вас своим вкусом, но и станут ярким акцентом на любом столе!
