Тыква может стать изюминкой вашего кухонного репертуара, превращаясь не только в заготовку для супов, но и в исключительно вкусный крем. Это уникальное блюдо можно использовать как самостоятельный десерт, добавлять в каши, намазывать на хлеб или просто наслаждаться с горячим чаем. Что может быть приятнее, чем удивить своих близких, предложив им тыквенный курд? Этот десерт отличается невероятной текстурой и вкусом, а его приготовление не займет много времени.
Простой процесс приготовления
Следуйте простым и доступным шагам для создания вкуснейшего тыквенного крема:
Идеальные пропорции
Для создания этого уникального десерта понадобятся:
- Тыква (1 небольшая, примерно 1 кг)
- Яйца (3 штуки)
- Апельсин (1, около 300 граммов)
- Корица (1 ч. л.)
- Сахар (по вкусу, обычно 3-4 ч. л.)
Идеальный финал
После завершения приготовления крем будет казаться немного жидким, но не паникуйте — по мере остывания он станет гораздо более плотным. Данный десерт может храниться в холодильнике до недели без необходимости в стерилизации. Порадуйте себя и ваших близких великолепным тыквенным курдом – десертом, который оценит каждый!