Салат с курицей и корейской морковью: простой рецепт для яркого стола

Салат с курицей и корейской морковью: простой рецепт для яркого стола

Салаты становятся незаменимыми спутниками праздничного стола и будней. Одним из самых привлекательных и вкусных вариантов является салат с курицей и корейской морковью. Этот аппетитный и питательный салат не только порадует глаз, но и удивит своим вкусом!

Ингредиенты для салата

  • Филе куриной грудки – 300 граммов
  • Морковь по-корейски – 200 граммов
  • Варёные яйца – 3 штуки
  • Маринованные огурцы – 4-5 штук
  • Твёрдый сыр – 100 граммов
  • Варёная картошка – 2-3 штуки
  • Зелёный лук – пучок
  • Майонез – по вкусу

Приготовление салата

Начало процесса – это варка куриного филе в подсоленной воде. Как только мясо остынет, его нужно нарезать кубиками. Параллельно можно подготовить другие ингредиенты, пишет Дзен-канал "Будни Ирины и Снежи".

Корейская морковь добавляет салату особую пикантность. Если она длинная, можно порезать её, чтобы было удобнее смешивать с остальными компонентами. Далее, нужно нарезать варёные яйца и маринованные огурцы кубиком аналогичного размера. Чем больше равномерных кусочков, тем гармоничнее будет выглядеть салат на столе.

Теперь следует натереть на крупной тёрке твёрдый сыр и отварной картофель. Эти ингредиенты добавят сытности и нежности в блюдо. Мелко нарезанный зелёный лук станет завершающим аккордом в этом ансамбле. Все ингредиенты объединяются в одной большой миске.

Важный этап – заправка, здесь идеально подойдёт майонез. Его количество можно варьировать в зависимости от предпочтений. После другого перемешивания салат готов к подаче!

Сервис и подачи

Салат можно с удовольствием подавать как на обычный день, так и на праздничный стол. Яркий и свежий, он станет настоящей изюминкой вашего застолья. Неудивительно, что подобные блюда пользуются такой популярностью среди гурманов!

Приятного аппетита и удачи на кухне!

Источник: Будни Ирины и Снежи

Лента новостей