Тропическая симфония: салат с копченой курицей, манго и авокадо

1 октября 2025, 20:14

Салат, в котором сливаются ароматы копченого мяса с яркой сладостью манго и мягким вкусом авокадо, стал настоящим находкой для любителей легкой, но сытной пищи. Это блюдо идеально подходит как для быстрого обеда, так и для романтического ужина, ведь сочетание ингредиентов не оставит равнодушным никого. Кроме того, такой салат окажется полезным благодаря сбалансированному содержанию белков, жиров и углеводов.

Ингредиенты для идеального сочетания

200 г копченой курицы (нарезанной)
1 спелое манго
1 спелое авокадо
2 горсти салатных листьев (по выбору)
2 ст. ложки лимонного сока
3 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка меда
1 ч. ложка горчицы
Соль и черный перец по вкусу

Пошаговая инструкция к кулинарному шедевру

Приготовить заправку: в небольшой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, мед и горчицу. Взбить до получения однородной массы, не забывая добавить соль и перец по вкусу.

Очистить манго и авокадо от кожуры, нарезать их кубиками. Курицу нарезать тонкими полосками.

В большой миске соединить салатные листья, нарезанное манго, авокадо и курицу, аккуратно перемешивая.

Заправить получившийся салат ранее приготовленной смесью и снова аккуратно перемешать.

Подавайте сразу же, чтобы сохранить свежесть и хрустящий вкус ингридиентов.

Уникальные преимущества манго

Манго - богатый источник витамина C, укрепляющего иммунитет и способствующего заживлению ран. Дополнительно это прекрасный источник витаминов A и E, а также калия и магния.
Богатые пищевыми волокнами, манго способствуют нормализации работы кишечника, предотвращая запоры.

Этот яркий и насыщенный салат не только радует вкусом, но и приносит пользу организму. Наслаждайтесь тропическим вкусом и придайте своему рациону яркие краски!

Источник: Еда от ШефМаркет