Скумбрия – это не только вкусный, но и универсальный ингредиент, который можно использовать в множестве блюд. Одним из особенных вариантов является сытный салат, включающий в себя рыбу горячего копчения или запечённую скумбрию. Этот салат сможет порадовать как гурманов, так и простых любителей вкусной еды, пишет Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Ингредиенты для салата
- Скумбрия горячего копчения или запеченная – 1 шт.
- Отварной рис – 1 стакан.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 100 г.
- Укроп – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Майонез – по вкусу.
Процесс приготовления
Для начала, в глубокой миске следует выложить отварной рис. Затем добавьте тертый на мелкой терке сыр, который придаст салату кремовую текстуру и пикантный вкус.
После этого нужно нарезать вареные яйца на небольшие кусочки и добавить их в салат. Затем аккуратно отделите филе скумбрии от кожи и костей и разделите на мелкие кусочки. Добавить рыбу в миску и посолите по вкусу.
Завершить процесс можно добавлением мелко нарезанного укропа и майонеза, всё тщательно перемешать и подать к столу.
Этот салат получается не только сытным, но и невероятно вкусным. Идеально подойдет как для обычного обеда, так и для праздничного стола. Не упустите шанс порадовать своих близких великолепным блюдом!
