Азиатская кухня всегда удивляет разнообразием и гармонией вкусов, и одним из ярчайших представителей этой культуры стал салат с кальмарами и огурцами. Этот простой, но в то же время изысканный рецепт легко украсит любой стол и подарит незабываемые впечатления от обеда или ужина.
Идеальные ингредиенты для салата
Салат включает всего два основных компонента, однако именно соус делает его по-настоящему уникальным. Ингредиенты, которые понадобятся для его приготовления:
- 500 г свежих кальмаров (2 средние тушки)
- 3 коротких свежих огурца
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 3 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Перец чили по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка кунжута
Этапы приготовления
Приготовление этого салата не займет много времени, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов:
Этот салат не только быстро готовится, но и прекрасно смотрится на столе, подчеркивая вашу кулинарную изобретательность. Простой в приготовлении и доставляющий удовольствие, он станет ярким акцентом любого мероприятия.