С наступлением теплых дней и дачного сезона многие начинают искать легкие и вкусные рецепты, которые не только порадуют вкусовые рецепторы, но и принесут пользу организму. Дачный салат с свежими овощами и нежным сыром чечил — отличное решение для обеда или ужина на природе.
Преимущества свежих овощей
Салаты из свежих овощей богаты витаминами и минералами, что делает их идеальной частью любого рациона. Этот салат легко готовится и подходит для любого стола, будь то празднование с друзьями или семейный обед на даче. Словом, он обеспечивает весенне-летнее настроение и бодрость духа!
Необходимые ингредиенты
- Огурцы — 300 г
- Помидоры — 300 г
- Кинза — 1-2 веточки
- Микс салата — 130 г
- Красный лук — 1 шт.
- Сыр чечил — 50 г
- Оливковое масло — 20 мл
Этапы приготовления
Для создания этого свежего шикарного салата потребуется всего 10-15 минут. В первом шаге необходимо нарезать помидоры и огурцы кубиками среднего размера. Далее, лук и кинзу нарезают мелко. В глубокой миске объединяются все подготовленные овощи: помидоры, огурцы, лук и микс салата. Не забудьте добавить свежую кинзу и оливковое масло, а также посолить и поперчить по вкусу.
Для финального штриха сыр чечил можно разделить на тонкие волокна, что добавит текстуры и вкуса. Подавайте салат, щедро посыпав сверху сыром – и вкусный, легкий обед готов!
Приятного аппетита!
