Быстрый и ароматный ужин даже при пасмурной погоде: купаты из индейки, обжаренные на сковороде-гриль, можно приготовить всего за 7–10 минут. Ключевой приём — короткое предварительное отваривание в течение 5 минут с момента закипания, совет, который подсказала Альмира, помогает сохранить сочность и ускорить процесс.
Ингредиенты
- Купаты из индейки — 2 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Помидоры черри, свежая зелень, кетчуп или любимый соус — для подачи
Приготовление
Подача
Подают купаты с зеленью, помидорами черри и любимым соусом. По желанию — бокал лёгкого вина. Такое блюдо подходит как для семейного ужина, так и для приятной неожиданной трапезы.
