Для любителей домашней выпечки с яблоками представлен невероятно быстрый и простой рецепт, который отлично подходит для уютного чаепития. Этот пирог получается ароматным и нежным, его можно готовить из доступных ингредиентов, без добавления масла и молочных продуктов.
Простой процесс приготовления
Чтобы испечь этот пирог, потребуется всего несколько шагов:
- В глубокой миске взбить 4 яйца с щепоткой соли и 200 граммами сахара. Смесь нужно взбивать около трех минут, пока масса не увеличится в объеме.
- Постепенно добавить 150 граммов просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать до однородной консистенции.
- Подготовить яблоки: их нужно промыть и нарезать, не очищая от кожицы. Можно использовать кисловатые сорта, а тем, кто предпочитает более сладкий вкус, советуют добавить немного лимонного сока или кислой вишни для акцента.
Выпечка и подача
Подготовленное тесто следует вылить в смазанную маслом чашу мультиварки и выпекать в режиме "выпечка" около одного часа. Также доступно приготовление в духовке: достаточно установить температуру на 180 градусов и выпекать от 45 до 55 минут, ориентируясь на особенности вашей техники.
По завершении выпекания аккуратно извлечь пирог с помощью корзины для варки на пару. Несмотря на внешний вид, он обладает невероятным вкусом: сочный, с яркой кислинкой и ароматом, который напомнит о домашнем уюта.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления пирога понадобятся:
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 200 г
- Мука — 150 г
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Яблоки — 3-4 шт.
- Лимонный сок — 1 ч. л. (по желанию, вместо него можно добавить вишню)
Этот рецепт — отличное решение для быстрого и вкусного десерта, который сделает ваш вечер незабываемым!
