Лето — время свежих овощей и легких салатов. Один из таких немаловажных рецептов — латвийский салат из огурцов, который отлично вписывается в любое застолье. Насыщенный вкус и легкость приготовления делают его любимым среди домашних заготовок, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Секретные ингредиенты салата
Чтобы создать этот освежающий рецепт, потребуются:
- Огурцы: 900 гр
- Лук репчатый: 150 гр
- Кориандр горошком: 1/2 ч. л
- Сахар: 2 ст. л
- Соль: 1 ст. л
- Уксус: 40 гр
- Масло растительное: 40 гр
- Укроп: 20 гр
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление салата — это простой и увлекательный процесс. Вот основные шаги:
Есть также альтернативный способ: разложите сырой салат по стерильным банкам, накройте крышками и простерилизуйте в кипящей воде в течение 10 минут, затем закрутите и укутайте.
Этот салат — отличная заготовка, которая сохранит свои вкусовые качества, если хранить его в темном и прохладном месте. Простой в приготовлении, он станет настоящим хитом любого стола и порадует ваших близких.
