Согревающий и сытный английский завтрак давно завоевал сердца гурманов по всему миру своей щедростью и разнообразием. В этой статье предлагаются три уникальных рецепта, которые помогут создать атмосферу уюта и удовлетворения у вас дома. Порадуйте своих близких оригинальными блюдами, которые идеально подойдут как для утренних, так и для вечерних застолий.
Классическая «Жаба в норке»
Это блюдо не просто обращает на себя внимание, оно идеально подходит для уютного воскресного утра. Сочетание яиц и хрустящего бекона, заключенных в хрустящий пирог, создаст отличное настроение на весь день.
- Для приготовления понадобится: потрошеная курица, яйца, бекон, свежая зелень.
- Секрет в приготовлении теста: замешивайте его, используя как можно меньше времени, чтобы оно получилось нежным и воздушным.
Булочки «Челси»
Эти булочки станут настоящим открытием для любителей сладких угощений. С добавлением изюма и корицы, они прекрасно впишутся в любой завтрак, создавая атмосферу уюта.
- Ингредиенты: мука, сахар, яйца, изюм и молоко.
- Важно: тесто должно быть мягким и эластичным, чтобы булочки получились пушистыми.
Популярные сконы с сыром
Сконы — это незаменимый атрибут английского чаепития. Сырные сконы можно подавать как с сладкими, так и с солеными начинками, что делает их универсальным блюдом.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль, добавьте холодное масло и быстро перетрите в крошку. Затем введите молоко и сыр, замесите тесто и вырежьте сконы. Выпекайте до золотистой корочки, и душистые сконы будут готовы к подаче к чаю или кофе.
Приятного аппетита! Удивите своих близких незабываемыми кулинарными шедеврами, которые подарят тепло и радость.
