Создайте атмосферу праздника с оригинальным новогодним салатом
Праздничные застолья требуют особого подхода, и лучший способ удивить гостей — это оригинальный новогодний салат. Он привлекает внимание своим ярким оформлением и восхитительным вкусом. Приготовленный из простых, но эффектных ингредиентов, таких как курица, рис и свежие овощи, этот салат гарантированно станет настоящим хитом на любом праздничном столе.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
1 стакан отварного риса
1 куриное филе
1 репчатый лук
2 яйца
2 помидора
0.5 банки маслин без косточек
Майонез по вкусу
Этапы приготовления
Соблюдая простые шаги, можно быстро приготовить этот салат:
Начните с варки риса до готовности и его охлаждения. Куриное филе можно отварить или запечь, затем нарезать небольшими кубиками. Лук рекомендуется мелко нарезать, а для смягчения вкуса — слегка обжарить. Яйца сварите вкрутую, затем разделите на белки и желтки, натерев их на терке.
На плоскую тарелку выложите рис, придавая ему форму птички, и щедро смажьте майонезом. Далее разместите куриное филе, образуя "тело" птички, и снова добавьте майонез. Теперь настала очередь лука и тертых желтков, завершающих первый этаж салата.
В качестве завершающего штриха используйте тертые белки, сделав "снежный" покров. Настоящее искусство начинается с декора: нарежьте помидоры и разместите их на "грудке", маслины разделите вдоль для оформления крыльев и хвоста. Из небольшого кусочка помидора создайте клюв и глаз, а тарелку украсьте зеленью или "веточками" из лука-порея.
Для того чтобы салат стал по-настоящему вкусным, дайте ему настояться несколько часов в холодильнике. Это позволит всем слоям "подружиться" и стать идеальным угощением для ваших гостей. Приятного аппетита и чудесного праздника!
Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
