Некоторые блюда навсегда остаются в нашей памяти, возвращая нас в детство и вызывая улыбку. Их ароматы наполняют воздух теплом домашней кухни, где царит уют и забота. Котле
та — это не просто еда; это символ комфортных семейных ужинов, которые можно встретить как в простом доме, так и в шикарном ресторане.
Искусство простоты
Приготовление котлет — это не гонка, а медитация над каждым ингредиентом. Мягкость фарша, звук шипящего масла — все это создает атмосферу, в которой простота раскрывается в своем полном великолепии. Каждый котлета — это результат вдумчивого процесса, в котором честность выступает главным ингредиентом.
Рецепт домашних котлет
Для приготовления 6–8 котлет потребуются:
- Фарш — 500 г (оптимальное сочетание говядины и свинины 70/30)
- Лук — 1 небольшая головка
- Белый хлеб — 2 ломтика (предпочтительно вчерашний)
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло для жарки — растительное или сливочное
Этапы приготовления
Совет: для более глубокого вкуса в фарш можно добавить щепотку мускатного ореха или каплю сливок.
Где выгодно заказывать продукты?
Сейчас есть возможность быстро и удобно заказать все необходимые ингредиенты онлайн. Например, в Яндекс Лавке можно получить доставку продуктов всего за 15 минут, а также воспользоваться акциями, включая скидки на первый заказ.
Это удобно и выгодно — особенно для тех, кто ценит время и качественные продукты.
