Малосольные огурцы с чесноком и укропом — это идеальная закуска для вашего стола. Их освежающий вкус, усиленный лёгкой кислинкой уксуса, создаёт неповторимый кулинарный опыт. Чеснок добавляет аромат, а укроп соединяет все ингредиенты в гармоничное сочетание.
Простота в приготовлении
Каждый из данных рецептов потребует всего несколько ингредиентов и минимальных затрат времени. Эти вариации подходят как для начинающих кулинаров, так и для тех, кто любит быстрые и простые решения.
Малосольные угурцы в холодной воде
Этот вариант обогащается острым перцем и хреном, что придаёт недосягаемую пикантность. Огурцы получаются хрустящими и идеально подходят к праздничному столу, как в чистом виде, так и в сочетании с другими блюдами.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
- 1,5 кг огурцов
- лист хрена
- 4-5 зубчиков чеснока
- зонтики укропа
- 2-3 листа смородины
- 2-3 листа вишни
- острый перец по вкусу
Для заливки:
- холодная вода
- 1-2 ст. ложки соли
Этапы приготовления:
Хрустящие огурцы с чесноком
Этот быстрый рецепт хорошо подойдёт как дополнение к любому блюду. Огурцы получаются не только вкусными, но и полезными!
Ингредиенты на 2 банки по 1 л:
- 1 кг огурцов
- 1 л воды
- 2 ст. ложки соли
- пучок укропа
- 5-6 зубчиков чеснока
Этапы приготовления:
Продолжая парность этого блюда, можно поэкспериментировать с различными способами и комбинациями, создавая своё уникальное произведение.
