Новый год — это не только время подарков и надежд, но и возможность побаловать себя и своих близких сладкими угощениями. А что может быть лучше, чем сотворить в домашних условиях замечательные имбирные печенья, которые подарят всем атмосферу праздника и тепла? Готовка таких печений превращается в увлекательный процесс, где каждый может проявить фантазию — выбрать оригинальные формочки для выпекания и, конечно же, поэкспериментировать с украшением.
Полезность и радость
Эти печенья не только порадуют своим вкусом, но и обладают достаточно сбалансированным содержанием калорий и полезных веществ:
- Калорийность на 100 г с глазурью — 358 ккал
- Калорийность на 100 г без глазури — 349 ккал
- Количество печений в порции — 16 штук, размер зависит от формаций
Что потребуется для приготовления
Для того чтобы создать это восхитительное лакомство, понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов:
- 130 г рисовой ц/з муки
- 80 г миндальной муки
- 3 г какао-порошка
- 7 г разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 1.5 ч.л. смеси специй (корица, имбирь и кардамон)
- 1 шт. яйца
- 55 г молока 1.8%
- 35 г сиропа топинамбура
- 20 г кокосового масла
Приготовление: шаг за шагом
Процесс создания печений проходит в несколько простых этапов:
Эти ароматные печенья непременно станут настоящим символом праздника для всей семьи, а также подарят множество незабываемых моментов за совместным чаепитием. К тому же, этот процесс может стать отличным вариантом для семейного досуга, где каждый найдет свою роль.
