Сбор урожая – это не только радостное мероприятие, но и настоящее искусство. Для того чтобы сделать его менее трудоемким и более эффективным, стоит воспользоваться несколькими хитростями, которые помогут получить максимальный результат, сообщает Дзен-канал "Дачный агроном".
Полезные советы по сбору овощей
- Томаты: При собирании спелых томатов настоятельно рекомендуется иметь при себе садовые ножницы. Это не только убережет целость плодовых кистей и предотвратит повреждения незрелых плодов, но и увеличит срок хранения отрезанных томатов, так как с хвостиком они сохраняются намного дольше.
- Огурцы: Лучше всего собирать огурцы в защитных перчатках. Шипы на их поверхности могут быть довольно неприятными и вызвать досадные травмы на руках.
- Корнеплоды: На постоянных грядках, где избегается перекопка, удобнее всего собирать такие корнеплоды, как лук, свекла и морковь, с помощью вил, что значительно избавит от лишних усилий.
А как обращаться с другими овощами?
- Кабачки: Плоды можно срезать ножницами или аккуратно прокрутить их вокруг своей оси – это позволит избежать повреждений стебля и обеспечит легкое отделение от растения.
- Баклажаны: Собирая баклажаны, лучше использовать секатор, так как плодоножка очень крепко прикреплена к стеблю и может серьезно повредить растение, если обрывать вручную.
- Перцы: Спелые перцы следует срезать вместо обрывания. Плодоножка прочно сидит на стволе, а само растение очень хрупкое, что делает его уязвимым к механическим повреждениям.
Хитрости, которые не мешает знать
Перед тем как выйти собирать урожай, не забудьте взять с собой контейнеры для урожая. Часто бывает так, что, собрав несколько огурцов, возвращаешься с изобилием томатов, кабачков и лука, а футболка превращается в настоящий мешок для хранения!
Также стоит учесть, что зеленые соки помидоров и огурцов плохо отстирываются. Пятна могут оказаться незаметными на первый взгляд, но проявятся после стирки, и избавиться от них будет крайне сложно, даже с применением пятновыводителей.
