Приближается Новый год, и для многих он ассоциируется не только с праздником, но и с ароматными, сочными мандаринами. Но как выбрать самые сладкие из них в рекламируемых пластиковых упаковках и в супермаркетах, где они в избытке, как на ярмарке?
Разнообразие мандаринов: от марокканских до китайских
На прилавках магазинов представлено много разновидностей мандаринов, и каждая страна-производитель привносит свои уникальные нотки во вкус этого популярного фрукта.
- Марокканские мандаринки: Это настоящие звезды, которые взрываются сладостью! Их крупные и ярко-оранжевые плоды почти всегда без косточек, а характерная «пипка» на кожуре становится их визитной карточкой. Однако сладостное удовольствие обойдется недешево.
- Турецкие мандаринки: Если марокканские мандаринки уступают по цене, то турецкие станут отличной альтернативой. У них плотная кожура и иногда присутствуют косточки, но вкус остается на высоте. Кроме того, они яркие и привлекают внимание.
Испанские и абхазские: роскошь и авантюра
Среди более дорогих вариантов выделяются испанские мандарины. Они выглядят, как с картинки, продаются с веточками и радуют сладким вкусом. Однако за красоту придется заплатить.
Технически, абхазские мандарины представляют собой лотерею. Они могут удивить как сладостью, так и кислым вкусом. В отличие от массовых производителей, их обрабатывают минимальным количеством химикатов, что делает их более натуральным выбором. Однако китайские мандаринки, более доступные по цене, могут быть подвергнуты большему количеству обработок для сохранности при длительных транспортировках.
Как выбрать лучшие мандарины?
При выборе мандаринов следует обратить внимание на следующие критерии:
- Цвет: отдавайте предпочтение ярким, насыщенным оттенкам оранжевого.
- Кожура: она должна быть гладкой и без повреждений.
- Приятный аромат: хороший мандарин будет источать сочный фруктовый запах.
Теперь, вооружившись этой информацией, можно вполне уверенно отправляться в магазин за идеальной мандаринкой, чтобы добавить немного сладости в новогодние праздники!
