Нут с курицей в мультиварке: вкусный и полезный обед

Нут с курицей в мультиварке: вкусный и полезный обед

Сегодня все больше людей отдают предпочтение здоровому и сбалансированному питанию. Отличным вариантом для обеда или ужина станет блюдо, в основе которого – нут и курица, приготовленные в мультиварке. Это не только удобно, но и невероятно вкусно!

Что нужно для приготовления?

Для этого рецепта требуется минимальный набор ингредиентов, который можно легко найти в любом супермаркете:

  • 500 г вареного нута;
  • 400 г куриного филе без кости;
  • 60 г моркови;
  • 60 г лука;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла;
  • 1 ч. ложка куркумы;
  • 1 ч. ложка молотой паприки;
  • 0,5 ч. ложки соли или по вкусу.

Приготовление пошагово

Приготовление блюда начинается с обжаривания овощей:

  • Включите мультиварку в режиме "Жарка" и налейте подсолнечное масло.
  • Добавьте нарезанные лук, морковь и чеснок, обжаривайте около 2 минут до появления аромата.
  • Положите куриное филе, предварительно порезанное на небольшие кусочки, и жарьте еще 8 минут до золотистого цвета.
  • Добавьте вареный нут и специи, перемешайте и отключите режим "Жарка".
  • На режиме "Мультиповар" установите 110°C на 10 минут или выберите режим "Тушение" на 20 минут.
  • Это блюдо напоминает уют и полноценное питание, способствуя хорошему настроению на целый день. Приготовив нут с курицей в мультиварке, можно быть уверенным, что обед или ужин принесет только положительные эмоции!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей