Сегодня в ресторане «Юг22» под руководством талантливого бренд-шефа Энвера Джемилова представлено уникальное блюдо — питивье с крабом, дополненное насыщенным соусом биск. Это кулинарное произведение искусства стало отражением не только мастерства шефа, но и его недавних гастрономических путешествий по Франции, сообщает Дзен-канал "NIGHT2DAY Moscow".
Необычная гастрономическая находка
Питивье — это не просто пирог, а настоящий кулинарный шедевр. Шеф Джемилов создал его, вдохновляясь традициями французской кухни и современными кулинарными тенденциями. Нежное тесто, наполненное свежим мясом краба, в сочетании с ароматным соусом биск, который придаёт блюду глубину и многослойность вкуса, делает его неповторимым.
Вдохновение из путешествий
На создание этого блюда Энвера Джемилова вдохновили недавние поездки по живописным уголкам Франции. Каждый компонент, от выбора ингредиентов до самой технологии приготовления, погружает гостей в атмосферу французского кулинарного искусства. Шеф ставит перед собой амбициозную задачу — донести до каждого блюда дух своих поездок, чтобы гости могли почувствовать детали и нюансы французской культуры на своих тарелках.
Событие для гурманов
Пробовать питивье с крабом и соусом биск можно в ресторане «Юг22». Это не только возможность насладиться эксклюзивным вкусом, но и стать частью кулинарной истории, созданной с любовью и вниманием к деталям. Ресторан предлагает своим посетителям уникальный опыт, который они не забудут.
