Салат с селедкой: вкусно и полезно

Салат с селедкой: вкусно и полезно

Салат с сельдью – это не просто закуска, а настоящая находка для тех, кто ценит разнообразие и оригинальность в своем меню. Он удачно сочетает в себе питательные ингредиенты и яркие вкусы, что делает его идеальным выбором для любого праздника или повседневного ужина.

Необходимые ингредиенты

  • 3 варёных яйца
  • 2-3 отваренных или запечённых картофелины
  • 1 отварная морковь
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 яблоко средней кислоты
  • 1 небольшая красная луковица
  • 200 г филе сельди
  • Майонез или сметана по вкусу
  • Небольшой пучок щавеля и петрушки

Поэтапный процесс приготовления

Чтобы создать этот потрясающий салат, важно следовать нескольким простым шагам:

  • Варёные яйца нужно остудить и нарезать кубиками.
  • Очистить и натереть отваренной картофель на крупной терке или нарезать на небольшие кусочки.
  • Очистить варёную морковь и порезать её кубиками.
  • Подготовленное яблоко нарезать мелкими кубиками после удаления сердцевины.
  • Огурцы освободить от кожуры и нарезать.
  • Лук нарезать кольцами или полукольцами.
  • Филе сельди освободить от костей и нарезать небольшими кубиками.
  • Промыть зелень и мелко порубить ее ножом.
  • Все подготовленные ингредиенты аккуратно смешивают в глубокой миске. Добавьте свежую рубленую зелень и заправьте по вкусу майонезом или сметаной, стараясь сохранить форму всех компонентов.

    Подача и оформление

    Салат стоит подавать свежим, украсив его оставшейся зеленью – это придаст дополнительную свежесть и привлекательность блюду. Такой салат станет настоящим хитом на вашем столе, и его оценят и взрослые, и дети. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей