Возвращение к корням: старые советские сорта томатов, которые поражают до сих пор

29 сентября 2025, 19:03

В поисках великолепного вкуса овощей стоит вспомнить о проверенных временем советских сортах томатов, которые необоснованно отошли на второй план. Эти настоящие классики, многими забытые, продолжают радовать не только гурманов, но и садоводов по сей день, пишет Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь".

Почему старые сорта все еще актуальны?

Сорта томатов, выведенные селекционерами в срок до 1991 года, вошли в Госреестр селекционных достижений после долгих лет испытаний. Это значит, что они прошли строгую проверку на устойчивость к заболеваниям и урожайность, что делает их идеальными для решения множества задач на современном огороде.

Топ 7 советских сортов, которые стоит попробовать

Вот несколько старинных сортов, которые продолжают удивлять своим вкусом и продуктивностью:

Новато — ранний детерминантный гибрид с округлыми, сочными плодами, идеально подходящими как для свежего потребления, так и для консервирования.

Грунтовый Грибовский 1180 — плоды формируются быстро, имеют отличный вкус и подойдут для салатов. Культивируется как в теплицах, так и в открытом грунте.

Белый налив 241 — любимчик садоводов за свою урожайность и невысокие требования к условиям. Хотя он подвержен фитофторозу, его вкус не оставит равнодушным.

Москвич — сорт, известный стабильностью и высокой продуктивностью, дает до 4 кг с квадратного метра.

Волгоградский скороспелый 323 — готовится к сбору всего за 109 дней, приносит сладкие плоды, которые хорошо переносят жару.

Томат Алпатьева 905А — штамбовое растение с высоким урожаем, идеальное для переработки и консервирования.

Сибирский скороспелый — любимый всеми за свою скороспелость и большие плоды. Стык с устойчивостью к заболеваниям делает его непревзойденным выбором.

Неизменный вкус и надежность

Эти сорта томатов не теряют своей популярности благодаря сочетанию приятного вкуса, высокой продуктивности и устойчивости к болезням. Каждый из них имеет свои особенности, которые могут стать настоящей находкой для садоводов любого уровня.

Советские сорта томатов доказывают, что старое может быть новым и актуальным. Их проверенное качество и уникальный вкус не просто радуют, но и вдохновляют на создание кулинарных шедевров.

Источник: О Фазенде. Загородная жизнь