Овсяноблин: Универсальный рецепт для любого приёма пищи

Овсяноблин: Универсальный рецепт для любого приёма пищи

В последние годы овсяноблин завоевывает популярность и вызывают интерес у кулинаров и обычных домашних поваров. Почему же этот простейший блин стал настоящим кулинарным открытием, от которого невозможно отказаться?

Почему стоит попробовать овсяноблин?

Овсяноблин — это не только возможность порадовать себя вкусным, но и полезным блюдом. Подготовка занимает считанные минуты, а результат безусловно восхитителен. Любопытства ради многие люди экспериментируют с различными начинками и сортами овсянки, что добавляет этому блюду еще больше очарования.

Что потребуется для приготовления?

Рецепт овсяноблина весьма прост. Вот основные ингредиенты:

  • 3 ст. л. овсяных хлопьев (геркулес)
  • 1 ч. л. семян льна и кунжута
  • 2 ст. л. молока
  • 1 яйцо
  • Соль и специи по вкусу

Для начинки подойдут любые предпочтения, но стоит попробовать следующее:

  • 100 г вареной курицы
  • 50 г нарезанного помидора
  • 50 г тёртого сыра
  • Зелень, соль и специи по вкусу

Как приготовить овсяноблин?

Приготовление довольно несложное:

  • В глубокой миске смешать овсяные хлопья, семена льна и кунжута, добавить щепотку соли.
  • Вбить яйцо, залить молоком и тщательно перемешать.
  • Дать смеси постоять, чтобы хлопья немного впитали жидкость.
  • Тем временем подготовить начинку: вареную курицу нарезать, добавить помидоры и сыр, тщательно перемешать.
  • На сковороде разогреть немного масла, вылить тесто и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон.
  • На одну половину готового блина положить начинку, накрыть другой половиной и слегка прижать.
  • Овсяноблин не только порадует утренним зарядом энергии, но и станет идеальным перекусом в любое время дня. Благодаря разнообразию начинок его можно адаптировать под любой вкус, что делает блюдо поистине универсальным.

    Источник: Вкусная копилка: рецепты для начинающих

    Лента новостей