Летние рецепты для экономных гурманов

Летние рецепты для экономных гурманов

Солнце светит ярче, а кошелек требует бережливого подхода? Не беда! Вот пять удивительно вкусных и простых рецептов, которые помогут порадовать себя и близких, не тратя при этом целое состояние.

Нежные котлеты с кабачками и картошкой

Этот оригинальный рецепт не только экономичен, но и предлагает невероятно аппетитные котлеты. Кабачки добавляют блюду легкость, а картофель и манная крупа придают им сытность и текстуру. Чеснок и свежая петрушка придают аромату выраженную нотку. Готовьте с радостью!

Овощное рагу с изобилием ароматов

Приготовить овощное рагу в духовке – это просто и полезно. Лук, морковь, картофель, кабачки и помидоры, запеченные слоями, раскрывают свои вкусы. Добавление специй и сухих трав только усиливает этот пряный букет.

  • Основные ингредиенты: картофель, кабачки, лук, морковь, помидоры.
  • Специи: черный перец, лавровый лист, прованские травы.

Холодный свекольник с колбасой

Этот освежающий суп станет идеальным вариантом для жаркого летнего дня. Основу составляют свекла, картофель и свежие огурцы, к которым добавляются отварная колбаса и зелень. Не забудьте подать с ложкой сметаны – это добавит блюду шикарную кремовость.

  • Ингредиенты: свекла, картофель, огурцы, колбаса, зелень укропа, сметана.
  • Приправы: соль, черный перец, минералка.

Каждое из этих блюд легко приготовить даже в самые жаркие дни. Приятного аппетита и наслаждайтесь летом с пользой и удовольствием!

Источник: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лента новостей