Кулинарный шедевр для быстрого завтрака: улитки с курицей

Кулинарный шедевр для быстрого завтрака: улитки с курицей

Завтрак — это важный момент суток, который задает настроение на весь день. Если время поджимает, а вкусное угощение хочется, стоит обратить внимание на улитки с курицей. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и невероятно аппетитное.

Что нужно для приготовления?

Для создания этого изысканного блюда понадобятся:

  • Куриное филе — 600 грамм
  • Слоеное бездрожжевое тесто — 500 грамм
  • Сыр — 200 грамм
  • Специи: 1 чайная ложка приправы для курицы и 0,5 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Этапы приготовления

Первый шаг к успеху — замариновать куриное филе за 24 часа до готовки. Это усилит аромат и сделает мясо более нежным. Далее следуйте простым шагам:

  • Нарезать куриное филе на небольшие куски.
  • Смешать его с приправами, солью и оливковым маслом.
  • Натереть сыр на средней терке.
  • Раскатать тесто до увеличения площади в два раза, выложить курицу и посыпать половиной сыра.
  • Свернуть тесто в рулет и нарезать на 12 частей.
  • Выложить улитки на противень, предварительно застеленный пергаментом, и посыпать оставшимся сыром.
  • Теперь осталось только выпекать: 10 минут при 220 градусах Цельсия, затем 20 минут при 180 градусах с верхним и нижним подогревом.

    Готовые улитки можно подать с листьями салата и ягодами. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей