Эта удивительная «африканская мелотрия», также известная как мини-огурец или мини-арбузик, завоевывает популярность среди дачников. Ее родина — экваториальная Африка, где это многолетнее растение крепко укоренилось. Однако в умеренном климате, особенно в средней полосе, мелотрия стала цениться за свои съедобные плоды и корнеплоды. На сегодняшний день отмечается более 80 сортов, но на отечественных дачах чаще всего можно встретить мелотрию шершавая, продающиеся в цветочных магазинах.
Польза и уникальные свойства
Одним из главных достоинств мелотрии является ее богатый состав. Растение богато клетчаткой, что делает его отличным выбором для разгрузочных дней и диетического питания. Регулярное употребление этих мини-огурчиков способствует нормализации работы кишечника. Плоды мелотрии содержат витамины, включая фолиевую кислоту (В9), которая поддерживает иммунитет и способствует общему укреплению организма.
Выращивание мелотрии на даче
Выращивание мелотрии — это увлекательный путь для каждого огородника, который любит экспериментировать с экзотическими культурами. Растение предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки, и требует регулярного полива. Однако не стоит забывать о необходимости хорошей дренажной системы, чтобы избежать застоя воды. Мелотрия растет быстро и способна давать урожай уже через 60-70 дней после посева. Для успешного роста рекомендуется использовать удобрения, чтобы обеспечить растению все необходимые микроэлементы.
Отправляйтесь в мир экзотики
Добавление мелотрии в свой огород — это не только способ украсить его, но и возможность разнообразить собственное питание. Эта экзотическая культура сокращает расстояние между вы и природой, тем самым открывая новые горизонты в кулинарии. Мелотрия может быть использована в салатах, закусках и даже как самостоятельное блюдо — ее хрустящие плоды придают блюдам уникальный вкус и текстуру.
