Всем известное грузинское блюдо, хачапури, часто ассоциируется с долгим процессом приготовления, требующим духовки и замешивания теста. Однако существует простая и быстрая версия, которую можно приготовить всего за 10 минут, используя сковороду. Этот способ избавляет от необходимости в долгих ожиданиях и лишней посуде, а результат получается исключительно вкусным.
Преимущества приготовления хачапури на сковороде
Этот рецепт отлично подходит для перекуса, легкого десерта к чаю или сытного блюда, если вдруг остались остатки творога и сыра. Приготовление хачапури на сковороде — это не только просто, но и быстро, что делает это блюдо незаменимым в повседневной жизни.
Ингредиенты для ленивого хачапури
- Творог — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Твердый сыр — 50 г (или больше по желанию)
- Мука — 1,5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Этапы приготовления
Такое хачапури прекрасно подается горячим, можно дополнить его свежими овощами или просто насладиться с кружкой ароматного чая. Надо отметить, что остатки блюда можно легко разогреть на сковороде или в тостере, и они останутся такими же вкусными!
