Жители городов нередко говорят: "Тебе легко, у тебя же все свое, а мы лишь покупаем продукты". Похожая фраза звучит в разной интерпретации, но важно разобраться, так ли это на самом деле.
Продукты с подворья: что есть в наличии?
Деревенские жители могут похвастаться большим ассортиментом продуктов, которые они получают со своего подворья:
- Молоко и молочные изделия: сыр, масло, творог, кефир;
- Мясо: курица, свинина, говядина, кролик;
- Яйца: от кур и перепелов;
- Зерно и крупы: пшеница, мука;
- Овощи: картофель, морковь, свекла, зелень;
- Фрукты и ягоды: яблоки, груши, вишня, клубника;
- Подсолнечные семена и растительное масло.
Список действительно впечатляющий, и теоретически, при отсутствии излишеств, таких продуктов должно хватить. Но в реальности они не даются даром.
Постоянные расходы на подворье
Ведение домашнего хозяйства требует постоянных вложений. Вот основные статьи расходов, с которыми сталкиваются владельцы подворья:
- Удобрения — 25-30 тыс. руб. в год;
- Топливо для техники — около 40 тыс. руб.
- Средства защиты растений — от 3 до 5 тыс. руб.
- Семена злаковых и многолетних трав — 50 тыс. руб.;
- Корма для животных (жом, жмых, комбикорм) — около 100 тыс. руб.;
- Ветеринарные уборы и медицинские процедуры — до 50 тыс. руб.
- Ремонт техники и закупка запчастей — более 43 тыс. руб.
Таким образом, хоть сельское хозяйство и приносит определённый доход от продажи продукции, реальная прибыль может быть незначительной, особенно если подворье невелико.
Зачем держать свое подворье?
Несмотря на затраты, многие завершают работу на своём подворье без желания обогащаться. Во многом это обусловлено возможностью наслаждаться качественными продуктами и экологически чистыми сырыми ресурсами. Каждый вложенный рубль может быть оправдан, если говорить о здоровье и качестве питания.
Если кто-то решит завести несколько кур и козу, важно помнить, что, скорее всего, они не принесут значительной прибыли. Однако радость от вкуса натуральных продуктов и удовлетворение от труда могут значительно перевесить финансовые потери.
