Обжаренный тофу — это отличный способ добавить в рацион блюдо, полное белка и вкуса. Этот легкий и простой рецепт идеально подходит для ужина или закуски. К тому же, немного зелёного лука и ароматные специи придадут оригинальности этому блюду. Вот как его приготовить.
Ингредиенты
- 450 г твердого тофу
- 1 стебель зеленого лука
- 1 ч. л. молотого сычуаньского перца
- 1 ч. л. молотой зиры
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
Приготовление
Такой простой, но изысканный вариант обжаренного тофу станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Для любителей острого вкуса можно добавить немного чили- масла сверху, придавая блюду интересную изюминку. Приятного аппетита!
