В холодные ноябрьские дни, когда большинству любителей грибной охоты пора завершить свои сезонные приключения, жители подмосковной Дубны нашли повод для радости: в лесах, в частности вокруг массива Пик Тяпкина, их поджидали яркие золотистые грибы. Жительница города, прогуливаясь с ребенком, наткнулась на настоящие драгоценности грибного мира — лисички, сообщает Дзен-канал "MOSREGTODAY".
Зимние лисички: съедобные и полезные
Миколог Алексей Григорьев подтвердил, что найденные грибы действительно являются зимними лисичками. Хотя этот вид нередко путают с опятами, отличить их несложно. Лисички характеризуются гладкой, воронковидной шляпкой и отсутствием кольца на ножке.
«Это не опята и не моховики. Настоящие лисички адаптированы к холодам. Они могут расти с октября и вплоть до более глубоких морозов, даже под снегом. Совсем не опасны, имеют отличный вкус и содержат много полезных веществ, таких как антиоксиданты и витамин D», — отметил Григорьев.
Где искать и что собирать
Плодоношение зимних лисичек в Подмосковье может продолжаться до середины декабря. Эти грибы чаще всего встречаются в сосновых и смешанных лесах, где много древесных остатков. Интересно, что их можно найти не только в далеких лесах, но и на озелененных территориях, таких как парк Пика Тяпкина в черте Дубны.
Советы по сбору лисичек
- Важно собирать только молодые и крепкие экземпляры, без признаков плесени. Старые и мягкие грибы не стоит брать!
- Следите, чтобы ваши находки были безопасными для употребления и соответствовали всем гипотетическим стандартам.
Ранее поступала информация о редком виде птицы, занесенной в Красную книгу, обнаруженном в «Лосином острове». Это подчеркивает богатство природы Подмосковья, которую стоит исследовать не только ради грибов, но и ради уникальной флоры и фауны.
