Новый год с закуской «Ёлочка»: как удивить гостей на праздничном столе

Новый год с закуской «Ёлочка»: как удивить гостей на праздничном столе

Новый год — время волшебства и кулинарных шедевров. Закуски занимают особое место на праздничном столе, и среди них особое внимание привлекает закуска «Ёлочка», выполненная на основе соленых крекеров. Это не только аппетитное, но и эффектное блюдо, которое добавит ярких красок в новогоднюю атмосферу.

Секреты успешного приготовления

Приготовить закуску «Ёлочка» довольно просто, и даже новички на кухне смогут с этим справиться. Для начала необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 200 г отварного куриного филе;
  • 3 маринованных огурца;
  • 2 яйца;
  • 80 г твердого сыра;
  • 1 ст. л. французской горчицы;
  • 4 ст. л. майонеза;
  • 1 пучок укропа;
  • 6-8 соленых крекеров;
  • зёрна горчицы для украшения.

Пошаговое руководство по созданию «Ёлочки»

Чтобы подготовить закуску, следуйте этому простому рецепту:

  • Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте его мелкими кубиками или разбирайте на волокна.
  • Нарежьте маринованные огурцы и отправьте их в миску с курицей.
  • Отварите яйца, затем очистите их и натрите на крупной терке.
  • Натрите твердый сыр (возможно, заменить плавленым) и добавьте к остальным ингредиентам.
  • Добавьте горчицу и майонез, тщательно перемешайте все компоненты до однородной консистенции.
  • На красивое блюдо положите соленые крекеры, которые будут основой закуски.
  • Промойте и обсушите укроп, мелко нарежьте его для украшения.
  • Для создания ёлочек формируйте конусы из начинки и обваляйте их в укропе, затем ставьте на крекеры.
  • В завершение украсьте закуску зёрнами граната для яркого эффекта.
  • Эта закуска не только украсит ваш стол, но и подарит множество положительных эмоций вашим гостям. Приятного аппетита и чудесного праздника!

    Источник: Алла Фомина

    Лента новостей