Новый год 2026: Неповторимый салат «Сивка-бурка» для вашего стола

Новый год 2026: Неповторимый салат «Сивка-бурка» для вашего стола

С приближением новогодних праздников создание идеального меню становится настоящим искусством. Среди многочисленных блюд, которые стоит включить в праздничный перечень, внимание привлекает салат «Сивка-бурка» — блюдо, которое не только порадует гостей, но и станет символом наступающего года Огненной Лошади.

Преимущества салата

Приготовление «Сивка-бурки» не требует особых кулинарных навыков, а набор ингредиентов состоит из привычных продуктов. Вот что делает этот салат настоящим фаворитом на новогоднем столе:

  • Сытность и вкус: Праздничный салат готовится из куриной печени, соленых огурцов и корейской моркови, что обеспечивает его насыщенный вкус.
  • Привлекательная подача: Можно выкладывать салат слоями и декорировать, что сделает его истинным украшением стола.

Ингредиенты для «Сивка-бурки»

Для приготовления этого оригинального салата понадобятся:

  • 400 г куриной печени;
  • 2 соленых огурца;
  • 2 луковицы;
  • 100 г корейской моркови;
  • Майонез, соль и сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт

Чтобы создать этот замечательный салат, нужно следовать нескольким простым шагам:

  • Подготовка лука: Лук нарезать тонкими полукольцами и обс fry на растительном масле, добавив немного соли и сахара для карамелизации.
  • Приготовление печени: Отварить куриную печень в течение 20 минут, посолить, остудить и нарезать кубиками.
  • Сборка салата: Мелко нарезать соленые огурцы и смешать их с печенью, луком и корейской морковью. Заправить майонезом и подавать к столу.
  • Те, кто хочет добавить нотку творчества, могут выложить все ингредиенты слоями, оформляя каждый слой майонезом. Такой подход сделает салат еще более эффектным и более интересным для гостей. Приятного аппетита!

    Источник: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???

    Лента новостей