Тушеная курица со сметаной — это идеальное решение для бурного обеда или уютного ужина. Готовить в мультиварке — значит, время и усилия будут потрачены с умом, а результат приятно удивит всех домочадцев.
Идеальный набор ингредиентов
Вам понадобятся:
- 500 г куриного филе;
- 30 г полутвердого сыра;
- 130 г сметаны (20% жирности);
- 3 дольки чеснока;
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу);
- 1/3 ч.л. черного молотого перца;
- 100 мл холодной воды.
Приготовление: пошаговая инструкция
1. Измельчите чеснок и смешайте его с сметаной и натертым сыром. Это станет базой для вашего соуса.
2. Налейте воду на дно чаши мультиварки, добавьте соль и перец. Порежьте куриное филе на тонкие полоски и добавьте его в чашу, тщательно перемешайте.
3. Установите режим «Тушение» на 30 минут. За пять минут до завершения приготовления добавьте сметанную смесь и вновь перемешайте, чтобы курица пропиталась ароматами.
Завораживающий финал
Уже через полчаса благодаря мультиварке вы сможете насладиться блюдом, полным вкуса и нежности. Эта курица отлично сочетается с гарниром из картошки или риса, что делает её универсальным решением для любого стола. Попробуйте и убедитесь сами, как просто готовить вкусно и быстро!
