Сэндвичи со свеклой и авокадо: восхитительное сочетание здоровья и вкуса

Сэндвичи со свеклой и авокадо: восхитительное сочетание здоровья и вкуса

Сэндвичи со свеклой и авокадо – это не только вкусно, но и полезно. Отличный выбор для завтрака или легкого ужина, эти сэндвичи привлекают внимание своим ярким и насыщенным вкусом. Чередование сладковатой свеклы и нежного авокадо в сочетании с хрустящим хлебом делает это блюдо настоящим деликатесом. Идеально подходит для вегетарианцев и всех, кто ценит здоровое питание, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Легкость приготовления и питательность

Приготовление таких сэндвичей не требует больших усилий, отнимет всего 20 минут. Порция содержит приблизительно 250 калорий, что делает это блюдо отличным вариантом для легкого перекуса, не перегружая организм.

Необходимые ингредиенты

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1 небольшая вареная свекла
  • 1 спелый авокадо
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. мягкого сыра (например, рикотты)
  • 1/2 ч. л. меда (по желанию)
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Горсть свежего шпината или рукколы
  • Семена кунжута или льна для посыпки

Этапы приготовления

  • Начинается приготовление с подготовки ингредиентов: вареную свеклу очистить и нарезать тонкими кругами или натереть на крупной терке. Авокадо разрезать, удалить косточку и размять мякоть, добавив лимонный сок для предотвращения потемнения.
  • Подсушить хлеб в тостере или на сковороде до золотистой корочки.
  • На один ломтик намазать мягкий сыр, на второй – авокадо. Украсить шпинатом и аккуратно выложить кружочки свеклы. По желанию добавить немного меда для сладкости.
  • Приправить солью и перцем, посыпать семенами и накрыть вторым ломтиком хлеба.
  • Разрезать сэндвич по диагонали и подавать к столу немедленно. Прекрасно сочетается с зеленым чаем или свежевыжатым соком.
  • Сэндвичи со свеклой и авокадо – это не только быстрый и легкий вариант перекуса, но и полезный способ разнообразить свой рацион.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей