Каждый, кто не знаком с галушками, упускает возможность оценить это простое, но сытное блюдо. Галушки легко готовятся и отлично подходят как для новичков на кухне, так и для опытных кулинаров. Их можно разнообразить, добавляя мясо, грибы, лук или подавать с соусом. Предлагаем 7 уникальных идей, как можно улучшить подачу галушек для вашего обеда.
Галушки на сметане
Необходимые ингредиенты:
- Мука – 350-400 г
- Вода – 100 мл
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Подсолнечное масло – 1 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сода – 0,5 ч.л.
Калорийность: 254 кКал, Время приготовления: 30 минут.
Галушки с фаршем
Ингредиенты для теста:
- Мука – 300 г
- Вода – 70 мл
- Сметана – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Подсолнечное масло – 1 ст.л.
- Сода – 1/3 ч.л.
- Соль – щепотка
- Фарш мясной – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Масло – для жарки
- Перцы и соль – по вкусу
Калорийность: 258 кКал, Время приготовления: 30 минут.
Галушки с жареным луком
Для этого варианта понадобятся: мука – 350-400 г, вода – 100 мл, сметана, яйцо, подсолнечное масло и жареный лук. Это сочетание придаст блюду особый аромат и вкус.
Галушки с курицей и сметаной
Это идеальный вариант для любителей куриного мяса. Входят кефир, мука, а также куриное филе, лук, сметана и различные приправы. Получится легкое и сытное блюдо, которое украсит ваш обед.
Галушки с грибами
Шампиньоны – отличный выбор для наполнения. Вместе с луком и сметаной они создают гармоничное сочетание, идеально подходящее для семейного ужина.
Галушки с капустой
Необычное, но приятное дополнение – капуста, тушеная с морковью и приправами. Это даст галушкам свежесть и изысканность.
Эти идеи гарантированно вдохновят вас на создание вкусных и эргономичных блюд, которые не только насытят, но и порадуют ваши ближние. Приятного аппетита!
