Завтрак, от которого толстеют? Шеф раскрыл, как сделать смузи с овсянкой и бананом полезным

Завтрак, от которого толстеют? Шеф раскрыл, как сделать смузи с овсянкой и бананом полезным

Густой, бархатистый коктейль, который обволакивает вкусовые рецепторы сладостью спелого банана, а легкий ореховый оттенок овсянки придает ему невероятную сытость.

Это не просто напиток – это полноценный завтрак или мощный перекус в стакане, готовый за считанные минуты и дарящий заряд энергии на долгие часы, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.

Смузи с овсянкой и бананом – настоящая магия простоты и пользы, доступная каждому.

Почему этот дуэт так хорош? Банан – природный источник быстрых углеводов для мгновенного прилива сил и калия, важного для сердца и мышц.

Овсяные хлопья, особенно если дать им немного набухнуть, обеспечивают медленными углеводами и ценной клетчаткой.

Это значит, что чувство сытости останется с вами надолго, без резких скачков сахара в крови. Добавьте к этому кальций из молока или йогурта, белок и полезные жиры – и получите сбалансированное блюдо, идеальное для активного утра или восстановления после тренировки.

Это гораздо полезнее бутерброда или сладкой булочки!

Готовить такой смузи – одно удовольствие и дело пяти минут. Классическая основа выглядит так: Возьмите один спелый банан (чем спелее, тем слаще!), 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления или обычных (их можно заранее перемолоть в кофемолке до состояния муки или просто залить жидкостью на 5-10 минут для мягкости).

Залейте все примерно 150-200 мл жидкости. Тут вариантов масса: обычное или растительное молоко (миндальное, овсяное, соевое – выбирайте по вкусу), натуральный йогурт или кефир для легкой кислинки и протеина, даже обычная вода подойдет, если хотите менее калорийный вариант.

Для нежной кремовой текстуры добавьте пару ложек творога или ложку арахисовой пасты (это еще и вкуснее!). Бросьте все в блендер и взбивайте до абсолютно гладкой, однородной массы.

Если смузи кажется слишком густым – добавьте чуть жидкости, если жидковат – можно всыпать еще немного овсянки или половину банана.

Красота этого рецепта в его бесконечной вариативности. Хотите больше витаминов? Подбросьте горсть свежего шпината – его вкус совершенно не будет чувствоваться! Любите ягоды?

Добавьте замороженную клубнику, малину или чернику для яркого цвета и антиоксидантов. Для пикантности и пользы положите щепотку корицы или какао-порошка.

Можно поэкспериментировать с семенами чиа или льна, добавив ложку для усиления питательной ценности и омега-3.

Замороженный банан вместо свежего сделает смузи освежающе холодным, как молочный коктейль. Главное – не бояться пробовать и находить свой идеальный баланс сладости, густоты и вкуса.

Такой смузи станет вашим надежным союзником в спешке. Он не требует стояния у плиты, легко готовится даже с утра "на автомате", а стакан с ним удобно взять с собой. Его питательность поможет избежать вредных перекусов до обеда.

Попробуйте этот простой, вкусный и невероятно полезный вариант – и ваш завтрак или полдник обретет новое, яркое и сытное измерение!

Это гениально просто и работает на все сто.

Источник: ТУТ НЬЮС

Лента новостей