Минтай — отличный выбор для запеканки: в филе мало костей, а саму рыбу легко сочетать с другими продуктами. В этом рецепте она становится основой сытного блюда, богатого белком.
Рыба, овощи и нежная заливка
К минтаю добавляют греческий йогурт, яйцо и сыр — ингредиенты, которые делают запеканку питательной и помогают ей получиться нежной. Картофель и овощи уже внутри, поэтому отдельно подбирать гарнир не придётся.
На две порции
Блюдо рассчитано на двоих и подойдёт для обеда или ужина. Точные пропорции и шаги приготовления указаны в карточках рецепта.
