Хрустящие тарталетки с сыром и яйцом — простая закуска за несколько минут
Нежная яично-сырная начинка, лёгкий чесночный аромат и хрустящая основа — эти тарталетки станут удачным угощением для праздничного стола или уютного вечера. Приготовить закуску просто: понадобится всего несколько доступных продуктов.
Ингредиенты
- Тарталетки — 12 шт.
- Яйца, сваренные вкрутую, — 2 шт.
- Твёрдый сыр — 30 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 1 ст. л.
- Петрушка — 6 веточек
Как приготовить
Натрите сыр на мелкой тёрке. Его количество можно немного увеличить или уменьшить по вкусу.Очистите варёные яйца и мелко порубите ножом.Соедините яйца с сыром в салатнике. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и майонез, затем тщательно перемешайте начинку.Наполните тарталетки получившейся смесью.Перед подачей украсьте закуску листочками петрушки. Вместо неё можно взять укроп или мелко нарезанный зелёный лук.Для аккуратной подачи распределяйте начинку по тарталеткам непосредственно перед тем, как поставить их на стол.
Источник: Рецепты на каждый день
