Беларусь, не имеющая выхода к морю, неожиданно стала крупнейшим поставщиком рыбы для России. Об этом сообщает пресс-служба Рыбного союза, подчеркивая значимость данного события для рыбной отрасли.
По итогам прошедшего года, Белоруссия заняла лидирующие позиции, став ответственным за около 16% от общего объема поставок в натуральном выражении и 11% в стоимостном. Это произошло в условиях общего сокращения импорта рыбы в Россию, который уменьшился на 3% в физическом плане и на 8% в денежном эквиваленте.
Тенденции поставок рыбы
Большая часть рыбы, поступающей из Беларуси, включает:
- продукцию из сурими;
- пресервы из сельди;
- слабосоленую форель;
- икру мойвы;
- копченую скумбрию и салака;
- пресервы из моллюсков и ракообразных.
Польза рыбы для здоровья
Терапевты отмечают, что рыба — это не только питательный продукт, но и важный элемент рациона, способствующий укреплению иммунитета, особенно в зимнее время. Эксперт Алина Кухтина подчеркивает, что регулярное употребление рыбы способствует улучшению здоровья и повышению жизненного тонуса.
