Теремок запускает новую эру: партнерская программа охватывает регионы

26 января, 2026 год. Сеть блинных Теремок возвращается к модели сотрудничества с инвесторами спустя двадцать лет. Это решение позволит бренду расширить своё присутствие за пределами крупных городов, начав с Новосибирска, где планируется реализация пилотного проекта.

На данный момент Теремок располагает 349 точками в таких городах, как Москва, Санкт-Петербург и Краснодар. Финансовые результаты за 2025 год впечатляют: объем выручки составил 25,04 миллиарда рублей, что на 17,3% больше по сравнению с предыдущим годом, а средний чек вырос на 12,6% благодаря обновлению меню и внедрению цифровых технологий.

Совместное владение новая стратегия

Основатель сети, Михаил Гончаров, в интервью Forbes поделился деталями новой бизнес-модели. Теремок станет не просто франчайзером, но и соинвестором, что подразумевает совместное владение проектами. В каждом городе будет выбран единственный локальный партнер, что обеспечит эффективное продвижение бренда и внимание к каждому новому заведению.

Планы на 2026 год

В 2026 году Теремок начнёт открывать новые точки в торговых центрах, на улицах с высокой проходимостью и в жилых комплексах. По данным INFOLine, рынок общественного питания в России в 2025 году увеличился на 8%, составив 4,4 триллиона рублей, что подтверждает динамичное развитие этой сферы.

Также напомним, что ранее Честный ЗНАК запустил сервис для проверки состава продуктов, что дополнительно увеличивает интерес к сфере общественного питания.