Как заготовить абрикосы в сиропе на зиму

30 января 2026, 18:36

Летний сезон подходит к концу, и пора заняться заготовками на зиму. Один из самых популярных способов сохранить ароматные абрикосы приготовить их в сиропе. Этот десерт не только украсит стол, но и согреет в холодные зимние вечера.

Ингредиенты для консервирования

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты на одну литровую банку:

  • около 600 граммов свежих нарезанных абрикосов;
  • 500 граммов сахара на каждый литр воды;
  • 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.

Пошаговая инструкция

Следуйте этим простым шагам, чтобы сделать вкусные абрикосы в сиропе:

  • Подготовьте абрикосы: тщательно промойте их, удалите косточки и нарежьте на дольки.
  • Приготовьте сироп: в кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, а затем добавьте лимонную кислоту.
  • Заполните стерилизованные банки нарезанными абрикосами и залейте горячим сиропом.
  • Закатайте банки, переверните их вверх дном и оставьте остывать.
  • Где найти видеорецепты

    Для тех, кто предпочитает визуальные инструкции, доступны видеорецепты. Посмотреть их можно без рекламных вставок по премиум-подписке на Дзене по следующей ссылке: Видеорецепт на Дзене. Также видео можно найти и на Рутубе бесплатно: Видеорецепт на Рутубе.

    Это интересно

    Больше новостей на Sakhalin-news.ru