Миф о тотальном дефиците в СССР - это упрощение, которое не передает всей картины. На самом деле, дефицит касался конкретных товаров, которые служили показателем состояния системы. Работники гастрономов не были просто продавцами, их роль напоминала диспетчеров, распределяющих товар. На полках стояли продукты, которые произносили больше, чем любые лозунги, и за ними стояли настоящие очереди. Каждый товар говорил о том, что происходит в стране.
Товары первой необходимости, которых больше нет
- Настоящий докторский сыр: Когда-то этот сыр был настоящим даром для здоровья. Он производился по строгим стандартам, не содержал лишних жиров и пальмовых масел. Постепенно он стал дефицитом не из-за недостатка производства, а потому что его начали вывозить в подарки. С исчезновением этого продукта пришло осознание, что система здравоохранения подменена другой моделью.
- Берёзовый сок в трёхлитровых банках: Это был единственный по-настоящему натуральный продукт. Его утрата в конце 80-х означала, что государство перестало заботиться о натуральных ресурсах. Закупка сока требовала усилий и заботы, а система ориентировалась на быстрые результаты и прибыль.
- Книги: Дефицитом становились не все издания, а определенные, такие как словари или классика. За некоторыми произведениями вставали в очереди, так как они углубляли знания народа и открывали новые горизонты. Это показывало, какой на самом деле продукт был важен для общества.
Товары, которые не оправдали ожиданий
- Парфюм "Красная Москва". Этот запах, хоть и был символом времени, с каждым годом становился все более резким и дешевым. Его раздавали как валюту для обмена, что выставляло экономику в невыгодном свете.
- Мебель «стенка». Громоздкие конструкции пылесборников представляли собой нечто, что было навязано обществу, хотя простая и удобная мебель оставалась недоступной. Качество оставляло желать лучшего, но мечта о таком декоре не покидала людей.
Ностальгия по дефициту
Современное общество вряд ли ностальгирует по качеству, скорее по ясности. В союзе нехватка означала ценность, а сегодня полки полны, но не все, что на них находится, стоит того. Люди теряются в многообразии, а научившись отличать качественное от низкосортного, портят себе настроение.
Сегодня дефицит - это не товары, а уважение к покупателю и его возможностям. К сожалению, именно этого душевного компонента не хватает как тогда, так и сейчас.
