Гастрономические открытия осени

Гастрономические открытия осени

В мир кулинарии вновь пришли свежие веяния. Совсем недавно в меню ресторана Sapiens появились уникальные блюда, которые завоевали популярность на гастрономических фестивалях различных лет. Среди них выделяются бородинские эклеры с кремом из печени трески — это превосходное начало к любому обеду. Они идеально сочетаются с осенними коктейлями и крепкими напитками. Также не стоит упускать из виду вишисуаз с бастурмой, теплый картофельно-луковый суп-пюре, который в разгар холодного сезона станет настоящим согревающим открытием, сообщает Дзен-канал "FOODISCOVERY".

В дополнение к этому, фрикадельки с клюквенным соусом и картофельным пюре обещают быть значительно вкуснее всех знакомых аналогов. Желающие порадовать свои вкусовые рецепторы, могут смело отправиться пробовать эти кулинарные шедевры.

Обновления в восточной кухне

Ресторан восточной кухни "Кочевники" наконец-то обновил меню, и шеф-повар Денис Псарев подготовил множество интересных блюд. На первом месте — запеченный баклажан с сочным ростбифом, который удивляет каждый раз. Говяжье ребро с нежным картофельным пюре и фундуком тоже заслуживает внимательного отношения. А на сладкое он предлагает лимонный курд с халвой и цукатами или сырники масала с клубничным соусом для любителей десертов.

Кулинарные изыски в Il Matto

Ресторан Il Matto под управлением Алексея Малофеева также не оставляет равнодушными своих гостей. Теперь здесь можно попробовать артишок алла романа с рикоттой, который определенно удивит любителей итальянской кухни. Казаречче с бычьими хвостами и осьминог по-средиземноморски с мини-картофелем, ароматными оливками и сладкими томатами черри составляют отличную компанию пицце с неотразимыми начинками. Завершить трапезу можно восхитительным медовиком с печеньем в виде сотов, который станет неповторимым аккордом к вечеру.

Источник: FOODISCOVERY

Лента новостей