Московский ресторанный форум: новые горизонты и тренды 2025

Московский ресторанный форум: новые горизонты и тренды 2025

В этом году столица России вновь станет центром гастрономической мысли, принимая Московский ресторанный форум. Мероприятие состоится 26 ноября в бизнес-центре «Оружейный» и обещает стать площадкой для интереснейших дискуссий о будущем ресторанной индустрии.

Что ждать от форума?

Форум привлечет как опытных шефов и владельцев заведений, так и тех, кто только делает свои первые шаги в мире гастрономии. Участники смогут узнать, как эффективно управлять своим бизнесом, привлекать клиентов и избегать распространенных ошибок.

Спикеры и программы

  • Выступления известных экспертов, таких как Олег Пашков, который делится инсайтами о новых форматах питания, и Сергей Миронов, рассказывающий о трендах на рынке кафе и ресторанов.
  • Панельные дискуссии с топ-менеджерами ресторанных сетей, такими как Евгений Шабанов и Антон Дерягин, обсудят темы масштабирования бизнеса и стратегии формирования цен.

Дополнительные темы

В рамках форума пройдут сессии, посвященные автоматизации бизнес-процессов и мотивации персонала. Эксперты расскажут, как открыть свою первую кофейню, поделятся проверенными методами для привлечения и удержания клиентов, а также обсудят важные аспекты маркетинга в свете современных тенденций.

Не упустите шанс стать частью этого значимого события в мире ресторанного бизнеса и открыть для себя новые возможности, которые сделают ваш бизнес успешнее и прибыльнее. По материалам: официальный сайт мэра Москвы.

Источник: НТВ

Лента новостей