Чистка решетки для гриля может стать настоящим испытанием, особенно если она давно не использовалась. Однако, чтобы избежать трудоемкого процесса, стоит задуматься о профилактике еще до того, как возникнут проблемы с нагарами, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Помощь дружелюбных ингредиентов
Для того чтобы предотвратить появление нагаров, рекомендуется перед готовкой натереть решетку растительным маслом или куском сала. Этот простой совет позволит предотвратить прилипание еды и упростит дальнейшую чистку решетки после использования.
Эффективные методы чистки
Существует несколько способов, как быстро и без особых усилий очистить решетку для гриля:
- Высокая температура: Нагрейте решетку до максимума, чтобы остатки пищи превратились в золу, что значительно упростит их удаление.
- Замачивание: Поместите решетку в воду или накройте мокрым полотенцем, позволяя нагару размокнуть и легче отмываться.
Также рекомендованы специализированные чистящие средства и металлические щетки. Следуйте рекомендациям по уходу за решетками, чтобы сохранить их в идеальном состоянии. Например, для чугунных решеток с эмалевым покрытием стоит использовать только мягкие инструменты.
Готовим самостоятельно
Для тех, кто предпочитает натуральные способы очистки, отличным вариантом являются сода и лимон. Смешайте стакан соды с таким же количеством воды и соком двух лимонов, заливайте полученным раствором решетку и оставьте на несколько часов. Затем просто протрите губкой.
Уксус также отлично справляется с загрязнениями: смешайте его с водой (1:1), нанесите на решетку и оставьте на 15 минут, после чего протрите. В горячем состоянии куриный лук может помочь растворить жир, но он неэффективен для старых загрязнений.
И если вы предпочитаете экзотические методы, попробуйте замочить решетку в кока-коле. Ортофосфорная кислота в напитке поможет справиться с налетом, будет достаточно оставить решетку в нем на два часа.
