Постное овсяное печенье с бананом и черносливом — это не просто десерт, а настоящее лакомство, которое может стать полезной альтернативой традиционным сладостям. Эта популярная собственная находка всех любителей здорового питания завоевала сердца многих благодаря своим питательным свойствам и легкости приготовления.
Идеальный состав
Создание этого печенья требует всего несколько доступных ингредиентов, которые обязательно найдутся на кухне:
- Овсяные хлопья — 150 гр.
- Растительное масло — 100 мл.
- 1 банан.
- Мука — 70 гр.
- Чернослив (без косточек) — 50 гр.
- Сахарная пудра — 50 гр.
- Сок полпольку лимона.
- Сахар — 100 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Шаги к сладкому результату
Приготовление печенья — процесс, который не займет много времени, но подарит невероятный вкус. Вот как это делается:
1. Подготовка ингредиентов: Разогрейте духовку до 180°C. Очистите банан, нарежьте и сделайте из него пюре с помощью вилки или блендера. Чернослив нарежьте мелкими кусочками.
2. Смешивание составляющих: В миске смешайте банановое пюре с овсяными хлопьями, растительным маслом, мукой, сахаром, разрыхлителем и 1 ч.л. сока лимона. Перемешайте смесь с помощью блендера до однородной массы. После этого добавьте нарезанный чернослив и ещё раз аккуратно перемешайте.
3. Выпекание: Сформируйте из теста небольшие лепешки толщиной около 0,7 см и выложите их на противень, оставляя между ними пространство 2-3 см. Печенье отправляется в разогретую духовку на 20-25 минут. Будьте внимательны к вашей духовке, так как время выпекания может отличаться.
Таким образом, постное овсяное печенье готово к подаче. Можно наслаждаться им сразу или же дать немного остыть. Этот десерт не только удовлетворит сладкоежек, но и порадует тех, кто следит за своим здоровьем.
