Крупнейшая сеть мороженого и чая Mixue Ice Cream and Tea делает смелый шаг, приобретая контрольный пакет акций в популярной сети крафтового пива Fulujia. Теперь Mixue, которая славится своей доступностью и простотой предложения, может предложить своим клиентам не только сладкие наслаждения, но и освежающие хмельные напитки, пишет Дзен-канал "Путевые заметки чайного клоуна".
На сегодняшний день Fulujia управляет почти 1200 заведениями, предоставляющими клиентам возможность насладиться разливным пивом на вынос. Рестораны этой сети не имеют просторных залов для посетителей, что идеально соответствует концепции быстрого и недорогого обслуживания. Заведениями можно похвастаться уникальной атмосферой «быстрого перекуса» и демократичным ценником, где каждый сможет найти что-то на свой вкус.
Кросс-продукт для всех
Неизвестно, будет ли Mixue расширять свое меню за счет пива в своих чайных, но эта стратегия, если она реализуется, может привлечь новое поколение клиентов, ищущих оригинальные сочетания. К тому же, такое объединение концепций может открыть новые горизонты для двух брендов.
Секреты успеха в бизнесе
Кроме того, стоит отметить, что у руководства двух компаний есть приятные связи — некоторые топ-менеджеры находятся в близких отношениях, что может упростить процесс интеграции и реализации совместных проектов. Это новое партнерство несомненно создаст интересные возможности для клиентов и, возможно, станет триггером новой волны популярности среди молодежи.
Традиции и новшества
И хотя опыт продажи пива в китайских чайных не так распространен, сама идея уже вызывает интерес. Вдохновившись старыми традициями, когда люди приходили в заведения не только за чаевыми отвлекающими моментами, но и за общением и атмосферой, этот шаг может повернуть к новым трендам.
