История гигиенической борьбы
Сложно представить современное общество без привычки мыть руки, но как же это культивировалось на протяжении веков? Первым важным шагом к принятию гигиенических норм стал венгерский врач Игнац Земмельвайс, который в середине XIX века, исследуя смертность в родильных клиниках Вены, заметил шокирующую закономерность: в отделениях, где работали студенты, имевшие контакт с моргом, уровень смертности составил 13%. В то время как в другом отделении с чистыми, неинфицированными руками смертность падала до 2%, пишет Дзен-канал "КРАСОТА & ЗДОРОВЬЕ".
Убедительные наблюдения Земмельвайса не остались незамеченными, однако научные круги не восприняли его идеи всерьез. Его уволили, а теории о необходимости мытья рук и стерилизации инструментов считали ересью. Вскоре, с открытием микробов и бактерий, его идеи обрели силу, и началась новая эра гигиены.
Гигиена от древности до современности
Интересно, что в античные времена люди заботились о чистоте лучше, чем в средние века. Римляне использовали песок и золу вместо мыла, а в их домах обязательно был водопровод и канализация. Однако после падения Римской империи нормы гигиены были забыты, что способствовало эпидемии чумы, унесшей миллионы жизней.
Россия, в свою очередь, оказалась менее пострадавшей благодаря культурным нормам, таким как регулярные походы в баню и соблюдение правил хранения продуктов питания, были прописаны в тексте названном «Домострой». Только с приходом капитализма Европа вернулась к идеям, которые когда-то поддерживал Земмельвайс, и начали разрабатываться правила гигиены, направленные на улучшение здоровья работающих слоев населения.
Идеальная чистота или риск аллергии?
Современные тенденции порой выходят за рамки разумного: стремление к абсолютной стерильности порождает новое поколение аллергий. Эпидемиолог Дэвид Стречен выдвинул гипотезу о том, что современное преклонение перед гигиеной приводит к истощению иммунной системы. Это стало причиной роста случаев аллергий и других заболеваний, связанных с недостатком микробов.
В 2016 году FDA запретило использование антибактериального мыла для ежедневного использования, стимулируя задуматься о вреде излишней стерильности. Основная идея гигиенистов заключалась в том, что разумный подход к чистоте не должен приводить к отсутствию микробов, так как это может обернуться большими проблемами, чем те, которые решает гигиена.
