С приходом зимы многие из нас испытывают ностальгию по летним овощным деликатесам. Решение? Приготовление салата из свежих огурцов, который прекрасно сохранит вкус лета даже в холодные месяцы. Этот простой и быстрый рецепт порадует как начинающих кулинаров, так и опытных хозяек, и безусловно станет изюминкой зимнего стола.
Ингредиенты для зимнего салата
Чтобы создать этот сочный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Огурцы — 1 кг
- Свежие помидоры — 1 кг
- Болгарский перец — 3 штуки
- Чеснок — 1 головка
- Растительное масло — 120 мл
- Уксус (9%) — 40 мл
- Соль — 25 г
- Сахар — 120 г
Подготовка и пошаговый процесс приготовления
Чтобы ваш салат получился идеальным, важно правильно подготовить ингредиенты и следовать нескольким простым шагам:
Таким образом, с помощью простых ингредиентов и шагов, можно сохранить летние вкусы и радовать себя и близких ароматным салатом в долгие зимние вечера.
