Постная каша с киноа: свежий вкус лета на столе

Постная каша с киноа: свежий вкус лета на столе

Для любителей здорового питания и разнообразных завтраков, постная каша из киноа с клубникой и голубикой станет настоящей находкой. Это блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное, а яркие ягоды придадут ему солнечное настроение!

Ингредиенты на порцию

  • Киноа — 200 г
  • Свежая клубника — 100 г
  • Голубика — 50 г
  • Овсяное молоко — 200 мл
  • Сахар — 40 г
  • Фундук — 20 г

Приготовление

Приступим к приготовлению этого аппетитного блюда! Шаг за шагом создадим настоящий кулинарный шедевр, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог «Ужин Дома»".

Шаг 1

Сначала следует тщательно промыть киноа, положив его в кастрюлю и заливая холодной водой. Это необходимо делать 3-4 раза, пока вода не станет чистой. Такой процесс поможет избавить крупу от горечи. После этого влить 150 мл чистой воды, довести до кипения и варить на слабом огне около 8-9 минут, пока вся вода не впитается. Затем добавить овсяное молоко и сахар, готовить еще 8-10 минут, пока каша не достигнет желаемой консистенции.

Шаг 2

Пока каша готовится, можно запастись клубникой и фундуком. Нарежьте клубнику на небольшие кусочки, а фундук измельчите при помощи ножа. Когда каша будет готова, подайте её, украсив свежими ягодами и орехами. Это не только сделает блюдо аппетитнее, но и обогатит вкус!

Любителям сочетания полезного и вкусного обязательно стоит попробовать эту кашу. Простота рецепта позволит насладиться готовкой и удивить близких необычным завтраком!

Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

Лента новостей