Многим знакомо, когда после обильной трапезы сердце начинает колотиться быстрее, словно сигнализируя о перегрузке. Часто такие ощущения возникают после плотных ужинов или обедов. У многих пожилых людей, например, наблюдаются такие симптомы. Привычка к определённым продуктам может существенно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.
Почему возвышается сердечный ритм после еды?
После приёма пищи кровь устремляется к желудку и кишечнику, активно задействованным в процессе переваривания. Однако, если пища тяжёлая или её много, сердце начинает выполнять свою работу с перегрузкой, прокачивая кровь быстрее. У здоровых людей такие периоды могут проходить незаметно, но у людей с избыточным весом или с изменениями в сосудах тахикардия после еды может быть достаточно частым явлением.
Какие продукты могут вызывать тахикардию?
Некоторые виды пищи отличаются большей вероятностью вызвать учащённое сердцебиение:
- Жирные и жареные блюда: свинина, утка и жареные котлеты требуют значительных затрат энергии на переваривание, что заставляет сердце работать в авральном режиме.
- Солёные закуски: селёдка, колбасы и сыры задерживают воду в организме, что увеличивает давление и, соответственно, нагрузку на сердце.
- Сладости и мучные изделия: торты и пирожные содержат много быстрых углеводов, вызывая резкий скачок сахара в крови и учащённый пульс.
- Алкогольные напитки: даже небольшое количество алкоголя, такого как бокал вина, может вызвать расширение, а затем резкое сужение сосудов, на что сердце реагирует увеличением частоты ритма.
- Крепкие кофе и чай: кофеин на полном желудке действует сильнее и может вызвать колебания пульса, сопровождаться головокружением и дрожью.
Что полезно для сердца?
К счастью, правильное питание может помочь снизить риск тахикардии. Полезные блюда для сердца включают:
- Лёгкие овощные салаты: такие салаты, особенно с добавлением оливкового масла, способствуют более лёгкому перевариванию.
- Курица или рыба на пару: они обеспечивают организм белком без лишнего жира.
- Крупы: гречка и овсянка являются источниками медленных углеводов и энергии.
- Фрукты: яблоки и цитрусовые помогают поддерживать уровень сахара в крови на оптимальном уровне.
